みそちんすこう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラードを室温に戻しておきます。薄力粉をふるっておきます。

2. 2

   オーブンを180℃に予熱しておきます。

3. 3

   ラードをボウルに入れてクリーム状になるまでかきまぜ、沖縄豚肉みそと上白糖をいれてなじませます。

4. 4

   なじんできたら振るった薄力粉を2回に分けていれます。

5. 5

   生地がまとまってきたら形を整えて、オーブンで約２０分ほど焼きます。

6. 6

   焼きあがったら、オーブンから取り出し、熱を冷まします。冷めてくると生地が固まってくるので固まったら完成です！