ズッキーニとマッシュルームのガーリックソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは7ミリ幅の輪切り、マッシュルームは２等分、にんにくはスライスする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油とニンニクを入れて点火し、香りが出たらズッキーニとマッシュルームを炒める。

3. 3

   ズッキーニが程よく色づいたら、塩こしょうし、パルメザンチーズをまぶしかけ強火で焼くように仕上げる。

4. 4

   セルバチコを敷いたお皿に盛り付ける。