☆じゃがいもとトマトの納豆チーズ焼き☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- じゃがいもは皮をむき、茹でて軽くつぶす。
電子レンジで加熱して柔らかくしてもOK。
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- 2
- トマトは7mmくらいの幅にスライスする。
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- 3
- 大きめの器につぶしたじゃがいもを入れ、塩こしょうし、トマトをのせる。
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- 4
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- さらに納豆をのせ、とろけるチーズ、マヨネーズをかける。
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- 5
- トースター(1000W)で5分ほど焼く。
きっかけ
じゃがいもが沢山あり、いつもならご飯を入れたいところをじゃがいもにし、一人ランチ用に手軽にできそうなものを考えました。
じゃがいもが1個入っているのでお腹も満足☆