フライパンひとつで簡単★トマタマ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をボールに割り入れ、スイートチリソース小さじ2と、塩少々を入れよく混ぜる。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、卵を一気に流し込み、箸で素早く混ぜる。

3. 3

   卵が半分くらい焼けたところで元のボウルに取り出しておく。

4. 4

   卵を焼いたフライパンに今度は半分に切ったミニトマトを入れ、弱〜中火で1分くらい炒める。

5. 5

   フライパンに卵を戻し入れ、素早く、仕上げのスイートチリソースを絡めたら、お皿に盛ってカイワレを散らし、出来上がり！