ジャガイモとブロッコリーの辛子マヨ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ジャガイモ
- 1個
- ブロッコリー
- 3分の1株
- ●マヨネーズ
- 大さじ1
- ●フレンチマスタード
- 小さじ2分の1
- ●レモン汁
- 大さじ2分の1
- ●塩
- 少々
- ●胡椒
- 少々
- ●ガーリックパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
- ジャガイモは皮をむいて2㎝角に切り、ブロッコリーは小房に分けて柔らかく茹で水気をきります。
-
- 2
- ボウルに●を入れ混ぜ合わせたら1の野菜が熱いうちに加えなじませます。
-
- 3
- 器に盛り出来上がり
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