キャベツのココットとリンゴヨーグルトでワンプレート レシピ・作り方

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げんきノンタン
朝からがっつり食べたい人にお勧めなワンプレートです♪

材料(1人分)

<ココット>
1個
キャベツ
20g
玉ねぎ
20g
ソーセージ
1本
カレー粉
小さじ1/4
コンソメ(顆粒)
ふたつまみ
とろけるチーズ
10g
塩こしょう
少々
<ヨーグルト>
リンゴ
1/4個
蜂蜜
大さじ1
ヨーグルト
100cc
●冷凍プチパン
2個

作り方

  1. 1
    冷凍プチパンを袋の表示通りに加熱する。
  2. 2
    キャベツは粗めの千切り、玉ねぎも薄切りにする。
    ソーセージは斜めに切る。
  3. 3
    リンゴは皮をむいてくし形に切り、その後食べやすい大きさに切る。
  4. 4
    フライパンに油大さじ1(分量外)を入れて熱し、切ったキャベツ、玉ねぎ、ソーセージを入れ、野菜がしんなりするまで炒める。
  5. 5
    しんなりしてきたら、コンソメ、カレー粉、塩こしょうで味付けをする。
  6. 6
    ココット皿に炒めた5を入れ、真ん中を開け、卵を割り入れる。
    一番上にとろけるチーズをのせる。
  7. 7
    トースター(1000w)で6~7分焼く。
    卵の焼き加減はお好みで♪
  8. 8
    <ヨーグルト>
    器にヨーグルトと切ったリンゴを入れ、上から蜂蜜をかける。
  9. 9
    大きめのお皿に焼けたプチパン、ココット、ヨーグルトをのせて完成♪

おいしくなるコツ

ココットの横に冷凍パンも置いて一緒にトースターで焼くと時短にもなります♪その際には規定の時間で冷凍パンはトースターから出してください。

きっかけ

テーブルマーク・ワンプレートレシピキャンペーンで冷凍パンが当たり、手軽にできる朝食ワンプレートを作ってみました♪

公開日:2014/12/03

関連情報

カテゴリ
朝食の献立(朝ごはん)ヨーグルトりんご玉ねぎキャベツ
関連キーワード
ココット 玉ねぎ カレー粉 キャベツ

このレシピを作ったユーザ

げんきノンタン 0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。

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