(3)の漬け込みの段階で密封出来る容器に入れるとより味がしみ込みます。
スパイス料理ってなんだか難しそう。なんてイメージを払拭してもっとインド料理・スパイス料理を広めたい。 インドの料理の人気メニュー『タンドリーチキン』が自宅で簡単に作れたら、とっても嬉しいですよね。
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