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牛肉のたたき玉ねぎソースレシピ・作り方

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爽やかな薬味とともに、おろし玉ねぎ入りのコクのあるタレでいただきます(*^^*)

材料（2人分）

牛肉のたたき: 100g

玉ねぎの薄切り: 2分の1個分

青じその葉: 5枚分

●おろし玉ねぎ: 2分の1カップ

●ポン酢醤油: 2分の1カップ

●塩: 小さじ2分の1

●オリーブ油: 大さじ2

サニーレタス: 2枚

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作り方

1

牛肉のたたきを薄切りにして皿に並べ冷蔵庫て冷やしておきます。玉ねぎは水にさらしてしぼって冷蔵庫で同じく冷やしておきます。
2

食べる直前に玉ねぎ、たべやすくちぎった青じそと混ぜ、●と混ぜ合わせ、出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おもてなしに(*^^*)

公開日：2014/11/09

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カテゴリ: 牛肉薄切り

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