海老の香味ソースかけ レシピ・作り方

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ボンド子
シャキシャキのレタスとプリプリの海老が香味ソースによく合います

材料(2人分)

海老
6尾
万能ネギのみじん切り
大さじ2
生姜のすりおろし
小さじ1
おろしにんにく
小さじ2分の1
醤油
大さじ1
大さじ1
チリソース
小さじ1
レタス
2枚

作り方

  1. 1
    海老は殻をむき背中を開いて背わたを取ります。フライパンにサラダ油を熱し海老を炒めます。
  2. 2
    ボウルにネギ、生姜、ニンニク、醤油、酢、チリソースを入れ混ぜ合わせます
  3. 3
    お皿に千切りにしたレタスをしき海老を盛ったら2のソースをかけて出来上がり

きっかけ

サラダっぽく食べたかったので(*^^*)

公開日:2014/10/07

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カテゴリ
魚介のサラダ

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