☆水切りヨーグルトで♪ カプレーゼ風サラダ☆ レシピ・作り方

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げんきノンタン
ちょっとお高いモッツラレラチーズの代わりに水切りヨーグルトを使ったカプレーゼ風サラダです♪
みんながつくった数 4

材料(1人分)

トマト
1個
水切りヨーグルト
大さじ2
バジル(粉末)
少々
オリーブオイル
小さじ2
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1
    水切りヨーグルトは事前に作っておきます。
    作り方はこちら⇒レシピID: 1720013047
  2. 2
    トマトはくし形に切る。
  3. 3
    水切りヨーグルトに塩こしょうをしてよく混ぜる。
  4. 4
    切ったトマトをお皿に盛り、上から3をかけ、オリーブオイルとバジルをかける。

おいしくなるコツ

オリーブオイルは出来ればエクストラバージンオイルを使うことをお勧めします。 風味を生かす使い方によりむいているそうです^^

きっかけ

カプレーゼが食べたかったけど、モッツラレラチーズは高いので水切りヨーグルトで代用して作ってみました。

公開日:2014/10/07

関連情報

カテゴリ
トマト全般水切りヨーグルトイタリアンサラダカプレーゼトマトサラダ
関連キーワード
サラダ トマト 水切りヨーグルト オリーブオイル

このレシピを作ったユーザ

げんきノンタン 0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。

つくったよレポート( 3 件)

2021/04/05 21:41
こんばんは〜バジルが無かったのですが、とても美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。
うめねこ
サッパリと食べられますよね♪お試しいただきありがとうございます*^^*
2015/06/29 13:44
チーズよりもおいしいかも。 また作ります。
なお9605
チーズよりも美味しいだなんて嬉しいお言葉ありがとうございます☆水切りヨーグルトって安価で美味しいから私も大好き❤ぜひまた作ってくださいね^^レポ感謝です♪

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