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アンチョビグリーンサラダ レシピ・作り方
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ボンド子
アンチョビとカリカリベーコンがシンプルなサラダにボリュームをもたせます(*^^*)
材料(2人分)
サニーレタスの葉
4枚
ベーコン
1枚
●オリーブ油
大さじ2.5
●アンチョビフィレ
2本
●ニンニクのすりおろし
2分の1かけ分
●酢
大さじ1
●塩
少々
●胡椒
少々
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作り方
1
サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、パリッとさせてざるにあげます。
2
アンチョビをつぶしてボウルに入れ●の材料と混ぜ合わせたら1の野菜と和えます。ベーコンを1㎝幅に切ってカリカリに焼いたものをのせたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
付け合わせのサラダに作りました。
公開日:2014/09/30
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