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ミニトマトと人参の甘酢漬けレシピ・作り方

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はちみつが隠し味です

材料（４人分）

ミニトマト: １パック

人参: １/２本

ａ．お酢: １/２カップ

ａ．水: １/２カップ

ａ．はちみつ: 大匙２

ａ．塩: 少々

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作り方

1

ミニトマトは、ヘタをとる
人参は、細長く切る、あるいは、５ｍｍぐらいの輪切りにする
2

１を保存容器に入れる
3

ａ．を鍋に入れてひと煮立ちさせたら、２に注ぐ

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

冷蔵庫で半日ぐらい冷やした方が美味しいです

きっかけ

暑くなってきたからか、お酢を使いたくなって

公開日：2014/05/13

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関連情報

カテゴリ: 酢

料理名: ミニトマトと人参の甘酢漬け

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392boys ６歳４歳２歳の３兄弟のママです。毎日、手作り飯をモットーに、簡単に、そして家族みんなの心と体が満足するご飯づくりを心がけています。

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