セロリ嫌い解消！セロリとゆで卵とポテチのサラダレシピ・作り方

Name: セロリ嫌い解消！セロリとゆで卵とポテチのサラダ
Total time: 5 min
Yield: 3
Ingredients: セロリ 1/3～１/２本; ゆで卵 １個; ポテトチップス ２０グラム; マヨネーズ 大さじ3; あれば、彩りの野菜（大根の葉など） 適宜

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5分以内
100円以下

夏はぜ

・セロリが嫌いな人用に工夫されたレシピです。
・「ためしてガッテン」では、ポテトチップとマヨネーズだけでしたが、ゆで卵を加えて、さらにマイルドにしました。

材料（3人分）

セロリ: 1/3～１/２本

ゆで卵: １個

ポテトチップス: ２０グラム

マヨネーズ: 大さじ3

あれば、彩りの野菜（大根の葉など）: 適宜

作り方

1

・ピーラーなどでセロリの皮を剥き、水にさらしておきます。
・茹で卵を作ります。
2

・セロリと、ゆで卵の白身をみじん切りします。
・ポテトチップスを粗く砕きます。
3

・全ての材料を混ぜます。
・盛り付け後、彩り用の野菜をトッピングします。
※大根の葉を茹でたものを使用しています。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・まったくセロリを食べられない人は、水にさらす時間を多くします。・セロリをかじってみて、あまり気にならなくなったら、みじん切りします。

きっかけ

・セロリが嫌いな家族用に、セロリに慣れてもらうために、ＮＨＫＴＶ「ためしてガッテン」を参考に作りました。・ゆで卵とマヨネーズの味、ポテチのカリカリで、残さず食べてくれました。

公開日：2014/02/10

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このレシピを作ったユーザ

夏はぜ食材も、調味料もシンプルに。いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。 (=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=) ◆レシピブログ　　http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/