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レシピ詳細
☆手つかみ食べに♪ 赤ちゃん用焼きうどん☆ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
げんきノンタン
手づかみ食べにもってこいの焼きうどん。
赤ちゃん用に薄味です。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
うどん
1玉
キャベツ
2枚
人参
3センチ
ハム
1枚
醤油
数滴
和風だし(赤ちゃん用)
小さじ1
作り方
1
キャベツと人参は食べやすい大きさに切る。
2
鍋に湯を沸かし、うどんとキャベツ、人参を入れて、野菜が柔らかくなるまで煮る。
3
煮えたら、ざるにあげ、3等分にして、残りは次回用に冷凍しておく。
4
ハムは食べやすい大きさに切る。
5
フライパンにバターを入れて熱し、うどんとキャベツ、ニンジン、ハムを入れて軽く炒める。
6
赤ちゃん用のだしと水大さじ2を入れて炒め煮し、醤油を数滴入れて水分がなくなるまで炒める。
この時、うどんは箸で炒めながら食べやすい長さに切ってあげると楽です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハムの代わりに薄切り肉や魚などを入れても美味しくできます。
きっかけ
うまくお肉が食べられない息子用にハムで代用して焼きうどんを作りました。
公開日:2013/05/09
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うどん
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このレシピを作ったユーザ
げんきノンタン
0歳の息子と3歳の娘をもつ2児の母です。 ドタバタな毎日なので今は手抜き料理ばかり(笑) 子供が大きくなったら少し凝った料理もしたいなぁと思う今日この頃です。
つくったよレポート(
1
件)
2013/11/24 17:19
パクパク食べてくれました(o^^o)また作ります\(^o^)/ありがとうございました((*´∀`*))
dokinchan717
手づかみ食べの時期って汚されて大変だけど、沢山食べてくれたら嬉しいですよね^^レポありがとうございます(*^^*)
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