昭和のおやつ★お芋のドーナツてんぷらレシピ・作り方

Name: 昭和のおやつ★お芋のドーナツてんぷら
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: サツマイモ 1本; *砂糖 大匙1; *ホットケーキミックス 100ｇ; *牛乳 100ｍｌ; ごま塩 小さじ1; 揚げ油 適量

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5分以内
100円以下

k5b4

自然派オヤツです。かぼちゃやバナナ、りんごでもおいしいですよ！

材料（2人分）

サツマイモ: 1本

*砂糖: 大匙1

*ホットケーキミックス: 100ｇ

*牛乳: 100ｍｌ

ごま塩: 小さじ1

揚げ油: 適量

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作り方

1

さつまいもは軟らかく蒸し上げ1センチの厚みでスライスします。
*は混ぜておきます。
2

油を160～170度に温め、さつまいもを*にくぐらせ表面が軽く色づく程度に揚げます。仕上げにごま塩を振ってください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素朴な味の美味しいおやつです、お好みでハチミツ、ジャム、黄な粉などをトッピングしてください。

きっかけ

祖母が作ってくれたおやつを思い出して再現。昭和のおやつ★お芋のドーナツてんぷら

公開日：2012/07/06

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このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

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