大人の味のマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ジャガイモをレンジで軟らかくなるまで加熱します。
   ・キュウリを輪切りにして、軽く塩もみします。
   ・玉ねぎをスライスして軽く塩もみします。
   （塩は分量外）

2. 2

   ・茹で卵を黄身と白身に分け、白身を薄く切ります。
   ・ニンジンを6つ割にし、塩を入れて茹で、イチョウに切ります。
   ・マカロニを塩で茹で、水洗いします。
   ・ささみを茹で、ほぐします。

3. 3

   ・卵の黄身と、ジャガイモをマッシャーなどで、つぶします。
   ・少量のマヨネーズで和えます。

4. 4

   ・残りの具材をすべて加えて、塩コショウをします。
   ・マヨネーズで和えます。