鶏皮のフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮に小麦粉をまぶす。

2. 2

   パン粉をまぶして、ゆっくり、中火で揚げる。
   
   こんがり焼き色がついてきたら強火にしてカラっと揚げる。

3. 3

   揚げたら油をきって、味塩コショウをまぶす。