簡単じゃがいものアンチョビ炒め レシピ・作り方

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カドルス
弁当のオカズに

材料(1人分)

じゃがいも
半分
アンチョビ
小さじ1
にんにくチューブ
適量
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもは電子レンジでチンして竹串がすっと通るまで火を通す。
  2. 2
    じゃがいもを一センチ大の角切りにする。アンチョビは細かく切っておく
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくチューブ、アンチョビを炒める。香りづいてきたらじゃがいもを炒める。皿に盛り付けパセリをちらして完成

きっかけ

簡単にできるお弁当のオカズを考えたくて

公開日:2011/12/28

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
じゃがいものアンチョビ炒め

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