１歳の娘も食べられる✩ヨーグルトババロア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳を、鍋で沸騰しない程度にあっためる。

2. 2

   ふやかしておいたゼラチンを、レンジでちんして溶かしてから1に入れ、混ぜる。

3. 3

   生クリームを、ヨーグルト状になるまで、砂糖を少しずつ加えながらホイップする。

4. 4

   3ににヨーグルトを加え混ぜ、1に入れてドロドロドロっといった感じで混ぜる。

5. 5

   濡らした型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

6. 6

   固まったら、周りを箸や竹串などで縁どって、皿に出しやすくする。

7. 7

   型に皿を乗っけてひっくり返し、キレイに抜く。

8. 8

   あとは好きに飾ったり、取り分けてソースをかけたりして完成。