超簡単絶品くるんで焼くだけの☆イカのふ（内臓）焼きレシピ・作り方

Name: 超簡単絶品くるんで焼くだけの☆イカのふ（内臓）焼き
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: イカの麩

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5分以内
100円以下

夏はぜ

・醤油やみりんを少量加えて焼きたくなるかもしれません。
でも、何もたさずに焼いた方が、美味しいです。
・ご飯とともに、又お酒の肴などにどうぞ。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

イカの麩

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作り方

1

・イカをさばいて、ふをより分けます。
・イカスミも栄養価が高いので、そのまま使います。
・白子などの可食部分もそのまま使います。
2

・アルミホイルにくるんで、直火で３分くらい焼きます。
・表面にもっと焦げ目をつけたい時は、上部を開いて、１．２分焼きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・「ふ」だけをホイルにくるんで冷凍しておいてもＯＫ・焦げやすいので、焼き過ぎないよう注意して下さい。・熱々が美味しいので、いただく直前に焼いて下さい。・イカ刺しの醤油に混ぜたり、食べ方を工夫して下さい。

きっかけ

本当に簡単。レシピといえるかどうか。アルミホイルにくるんで焼くだけです。調味料も使いません。

公開日：2011/12/14

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このレシピを作ったユーザ

夏はぜ食材も、調味料もシンプルに。いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。 (=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=) ◆レシピブログ　　http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/