じゃがいもとじゃこのおやきレシピ・作り方

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約15分
100円以下

もちもちとした食感が面白く、カルシウムもたっぷり。
おやつにもなるおやきです。

みんながつくった数 1件

材料（5人分）

玉ねぎ　みじん切り: 1/6個

*ちりめんじゃこ: 25g

*にんじん　摩り下ろす: 2/3本

*じゃがいも　摩り下ろす: 1個半

*小麦粉: 50g

サラダ油: 大さじ1

作り方

1

玉ねぎはサラダ油1/4を使い透き通るまで炒める。
粗熱が取れたら　*と混ぜ合わせる。
2

フライパンを熱し油をなじませ、円く成形したした１を焼く。焼き色がついたら裏返し、蒸し焼きにして火を通す。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで醤油や辛子、ケチャップなどをつけてください。

きっかけ

じゃがいもとじゃこをもっちりとした一口のおやきにしました。

公開日：2011/10/13

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関連情報

カテゴリ: その他のお好み焼

関連キーワード: おやきお好み焼じゃがいもかんたん

料理名: おやき

このレシピを作ったユーザ

k5b4 料理が大好きな管理栄養士です。結婚しました。旦那さんのメタボを治すべく、新たなレシピ作りに励みたいと思います。素材の美味しさを活かしつつ、健康作りに役立つ料理を考えていきます。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/10/28 21:50

夕飯の一品として作ったのですが、他のおかずそっちのけで1歳9ヶ月の娘が食べていました（笑）　大人にも好評でしたので、またリピしたいと思います＾＾

ありがとうございます。お子様に喜んでいただけて嬉しいです。

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