本当に美味しい★ガーリックケチャップチキンライス レシピ・作り方
材料（2人分）
- ごはん
- 2膳
- バター
- 1かけ
- ニンニクみじん切り
- 3かけ分
- 鶏もも肉
- 100ｇ
- 塩胡椒
- 適量
- セロリとセロリの葉のみじん切り
- 1/4本分
- タマネギみじん切り
- 1/2個分
- ニンジンみじん切り
- 1/4本分
- ケチャップ
- 適量
作り方
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- 1
- まず、ごはんをチンします。フライパンを中火にかけて、バターを落としニンニクを入れて、鶏もも肉を塩胡椒で炒めます。
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- 2
- その後、セロリ、タマネギ、ニンジンを炒めて、ケチャップを入れます。ごはんを入れて、全体をケチャップ色になるまで混ぜます。
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- 3
- お茶碗などにガーリックケチャップライスをぎっしり詰めて、お皿にポンと置いて、ドーム型に盛って出来上がり！サラダを周りに飾ると、可愛いですよ♪
おいしくなるコツ
ガーリックをたっぷり使うと、本当に美味しいです！
ぜひお試しください♪
きっかけ
母に教えてもらいました。