イタリアントマトとゆで豚のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで豚を作る。しょうが、葱、ニンニクを入れた熱湯で砂糖と塩で漬けた豚肉をゆでる。
   ゆで汁ごと冷ましスライスする。

2. 2

   フライパンに油、葱を入れて炒め、ゆで豚を焼き付けるようにして炒め合せ、トマトも加えしんなりするまで塩コショウをし、炒める。

3. 3

   オイスターソースで調味し、出来上がりです。