材料（４人分）
- 十勝 おたふく豆の甘納豆
- １２個
- アクリパイシート
- ２枚（1/2袋）
- ブランデー
- 大匙１
作り方
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- 1
- おたふく豆の甘納豆にブランデーをふりかけ、１時間ほど置く。
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- 2
- 冷凍庫からパイシートを出し、約１０分置く。１枚のパイシートを長方形に1/2にカットする。
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- 3
- カットした４枚のパイシート、１枚につき１の豆を３個包み、閉じ目を下にして置く。パイ表面に切り込みを入れる。
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- 4
- 予熱２００度のオーブンで、約２０分きつね色に焼いて完成です。
おいしくなるコツ
おたふく豆は大きいので、はみださないよう、パイシートで丁寧に包んで下さいね。
焼いている途中、ブランデーがパイからしみだす場合があるので、アルミ箔をひいて焼くとよいです。
きっかけ
いただきものの、甘納豆でパイを焼いてみました。
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調理時間に甘納豆をブランデーに漬ける時間は含まれていません。