チーズの旨味DE野菜のケークサレ♡塩味のケーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は茹でて、細かく刻み、よくよく絞ってください。
   ハムは、1ｃｍ角に切って、ほぐしてください。
   薄力粉、ベーキングパウダーは、振るっておきます。

2. 2

   卵に、砂糖、塩、こしょうを入れよく混ぜます。
   少しずつ牛乳も加え混ぜます。オリーブオイルも少しずつ加え混ぜます。
   粉類も合わせます。

3. 3

   ほうれん草、ハム、チーズを加え、ゴムべらに替えて切るように混ぜ合わせます。
   オーブンを180℃に予熱します。

4. 4

   18cm×8ｃｍ(底)のパウンド型にオリーブオイルを塗って薄力粉をはたいき、生地を流し込みます。
   180℃で45分前後焼きます。

5. 5

   竹串をさして生地がつかなかったら焼き上がりです。
   ケーキクーラーに取り出し、冷まします。

6. 6

   カットして、お皿に盛りつけ、出来上がり♪
   とってもいい香りです。

7. 7

   紅鮭をほぐして上にトッピングしてみました。
   甘塩鮭の塩味も合います^^

8. 8

   かた茹でにしたブロッコリーも小房に分けてプラスしました。とても美味しいです。
   ブロッコリーの水気はペーパーで吸い取ってから入れます。