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マカロニ・ペンネ
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マカロニサラダ♡ミモザで春らしくオシャレに♡ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
fuu-tann
やっぱり、茹で卵が入ると美味しいマカロニサラダ。我が家のお味です。
最近の早茹マカロニって、穴が大きくってなんだか淋しい歯応え…と思いませんか??私だけかなぁ?
材料(4人分)
マカロニ
100g
ハム
3枚
新玉ねぎ
1/2個
きゅうり
1本
◇マヨネーズ
大5
◇牛乳
大1
◇ヨーグルト
大1
◇塩・こしょう
少々
プチトマト
8個
ゆで卵
1~2個
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作り方
1
マカロニは表示通り、茹でてザルにあげます。
粗熱が取れたところで、ボールに移し、少量のマヨネーズをからめておくとくっつきません。
卵は、ゆで卵にします。
2
細く切ったハム、薄切りにした新玉ねぎ、きゅうりと、冷めたマカロニを合わせます。
マヨネーズ、牛乳、ヨーグルト、塩・こしょうでお味を調えます。
3
器に盛って、刻んだゆで卵の白身を散らします。裏ごしした黄身も散らします。
プチトマトを添えて、出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マカロニは冷めてから混ぜ合わせてください。裏ごしした黄身を綺麗にのせてください。
きっかけ
ゆで卵をミモザにすると、美味しくって春らしくなります。
公開日:2011/04/25
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マカロニ・ペンネ
関連キーワード
マカロニサラダ
ミモザサラダ
春らしく
簡単
料理名
マカロニサラダ
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fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡ ♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪ ✤基本✲Point!! 重視DE載せたRecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
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