カブと大葉の塩もみ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブの皮をむいて、イチョウ切りで薄く切ります。大葉は千切りにします。

2. 2

   ①のカブに岩塩を入れて、１分程、置いたら、水を絞って器に入れます。

3. 3

   ②に大葉を加えて和えたら完成です。