かまぼこ入りお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラ肉は５㎝長さに切る。
   キャベツは千切りにする。
   かまぼこは５㎜厚さに切る。

2. 2

   ボウルにキャベツと●を入れてよく混ぜる

3. 3

   フライパンに油を熱して生地をボテッと落とし空気を抜かないように、こんもりと高さを作って広げる。

4. 4

   その上に豚肉を広げ、かまぼこを乗せる。蓋をして３分焼き、裏返して６分加熱。
   もう一度裏返して３分焼いたらお皿に取り出す。

5. 5

   お好み焼きソースをかけて青のりとあみえびをかけたら出来上がり