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超簡単!トマトの冷製パスタ♡ レシピ・作り方

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setsuyacook
パスタを茹でている間にソースを作って和えるだけの簡単、時短、夏にぴったりの冷製パスタです♡

材料(2人分)

パスタ
2束
★ミニトマト
10~15個
★ツナ缶
1缶
★オリーブオイル
大さじ2
★レモン汁
大さじ1
★にんにくチューブ
小さじ1/2
★塩コショウ
少々
★麺つゆ
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    トマトは半分に切ってツナ缶はオイルごと★の材料を全てボウルで合わせてソースを作る
  2. 2
    パスタは表記時間に1~2分加えて茹で氷水に取り、しっかり締まったらザルにあげてペーパータオルで余分な水分を取る
  3. 3
    ①のソースにパスタを絡めて完成
    お好みで大葉を刻むと更にさっぱりした感じになります✨

おいしくなるコツ

・冷製パスタは味がボケやすいのでパスタを茹でる時の塩を倍量にすると良いです ・しっかり水気を斬ることで味が絡みやすくなります

きっかけ

夏休みにささっと家にあるものでパスタが出来ないかと考案しました

公開日:2023/06/03

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ夏バテ対策冷製パスタ500円前後の節約料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

setsuyacook 毎月食費15000円でやりくりしている節約ママのレシピです(⑉• •⑉)❤︎ 小さい子供がいるのでちゃちゃっと短時間で作れる料理も多めです✨

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