簡単！しし唐と竹輪の甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しし唐はヘタを取って縦に包丁で切れ目を入れておきます。

2. 2

   竹輪は斜めに食べやすい大きさにカットしておきます。

3. 3

   鍋、またはフライパンに、ごま油大さじ1を熱し、しし唐を3分程強火で炒めます。

4. 4

   しし唐にある程度焼き色がついたら竹輪をいれて、中火で1分程、更に炒めます。

5. 5

   醤油・味醂・酒・砂糖・いりごまを入れて中火で2分程炒め煮して完成です。