簡単！ズッキーニのホワイトチーズグラタン風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニ1本は縦に切り約1㎝位にかっとします。

2. 2

   ロースハム2枚も細かめにカットして、しめじ半株も茎の部分を落としておきます。（ベーコンでも可）

3. 3

   鍋にバター1かけを熱してズッキーニしめじ、ハムを3分後中火から強火で炒め軽く塩コショウします。

4. 4

   今回はホワイトソースの市販品が余っていたので2袋2人分を代用しました。

5. 5

   ホワイトソース2袋を入れ、牛乳、コンソメ顆粒を入れて中火で3分程煮込みます。

6. 6

   耐熱容器グラタン皿に取り分けナチュラルチーズをかけてオーブントースターで約10分～15分焦げ目がつけば完成です。