業務スーパーのラザニアシートで！クリスマス気分♪ レシピ・作り方

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tjmum
帰宅したのは17時過ぎ、1時間以内で出来た気がする。
材料見ると大変な気がするけどわたしは目分量で混ぜるだけです。笑　意外と簡単ラザニア！

材料（2-3人分）

ニンニク
1かけ
玉ねぎ
1玉
牛挽肉
250g
ラザニアシート
5-6枚
モッツァレラチーズ
好みで
○クリームシチュー
1ー2人分
○牛乳
2カップ
●醤油、砂糖、ソース
大1
●トマト缶
1缶
●水
100cc
●コンソメ
小1
●塩胡椒、ナツメグ
少々
●ケチャップ
大3
●ローリエ
1枚

作り方

  1. 1
    オリーブオイルにみじん切りにしたニンニクをゆっくり炒める。
    みじん切りにした玉ねぎと牛挽肉を
    炒める。
  2. 2
    炒めた1に●を混ぜてしばらく煮込む。
    クリームソースは牛乳と混ぜ作っておく。(今回はクリームシチューパウダータイプを使用)
  3. 3
    ホワイトソース(クリームシチュー)、ミートソース、チーズ、ラザニアシートをもういいかなと思うまで重ねていく。
    ラザニアシートは下茹で不要な物もあるけど私は軽く茹でました(3ー5分)
  4. 4
    あとはオーブン180度で8ー10分焼きました。トースターでも良いかと思いますが様子を見ながら焼いてくださいね。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

パスタはふにゃっとなるくらいで茹ですぎなくても良さそうです。ソースの水分量調整すればオーブンで焼くので大丈夫でした！

きっかけ

業務スーパーでお手頃で買えるラザニアシートで 挽肉、玉ねぎ、チーズ。。いけるな！と思い作りました。

公開日：2021/12/04
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カテゴリ
ラザニアクリスマス向けアレンジ

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tjmum 男の子2人のママです。 時短、時々変わりだね、適当レシピをご紹介。 楽できることは楽します。 スライサー、便利調理器具も多用！

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