かぼちゃのイタリアン風サラダ レシピ・作り方

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しずキチ
かぼちゃのさっぱりイタリアン風サラダ
よかったら作ってみてください♪
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

かぼちゃ
600g
☆塩
小さじ1
☆酢
大さじ1、5
☆オリーブオイル
大さじ1
☆黒胡椒
少々

作り方

  1. 1
    かぼちゃを柔らかくなるまで蒸す。
  2. 2
    ボウルにかぼちゃと☆を入れよく混ぜ合わせる。
    少し崩れるくらい混ぜた方が味付けが絡みやすいです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

混ぜ合わせるときに少し崩れるくらい混ぜること｡ 潰れたかぼちゃがドレッシングとよく絡みおいしいです♪

きっかけ

かぼちゃのサラダが作りたくて

公開日：2021/08/30
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関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ作り置き・冷凍できるおかずお弁当 おかず 野菜イタリアンサラダかぼちゃ

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しずキチ 旬の野菜を使った料理のレシピを中心に投稿しています。 少しでもお役に立てれば嬉しいです＊ YouTubeでお菓子の料理動画投稿しています。 https://www.youtube.com/channel/UCQfOMw_HXVtfuzceEApzrzw

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/25 18:52
ズボラな私はカボチャをレンチンして、塩だけでなくシーズニングスパイスとワインビネガーにしてみました！
お母さん11歳

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