ツナとオリーブとトマトのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを食べやすい大きさ、にんにくを薄く切る。

2. 2

   フライパンにツナ缶の油とにんにくを入れて、強火で加熱する。

3. 3

   油ににんにくの香りが移ったら、トマト、ツナ、オリーブを加えて、弱火で加熱する。コンソメとこしょうで味付けする。

4. 4

   1Lくらいのお湯に塩10g程度入れ、表示より3分短くパスタを茹でる。

5. 5

   茹で上がる1分前に茹で汁をお玉1杯くらい入れて混ぜる。（乳化）

6. 6

   パスタが茹で上がったらフライパンに入れ、強火で混ぜる。

7. 7

   ソースが絡まったら完成!!