【卵乳製品大豆小麦ナッツ不使用】紅茶クッキー レシピ・作り方

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しずキチ
紅茶クッキーにチョコチップをのせてみました。
紅茶とカカオの相性は抜群ですね♪

材料(天板一枚人分)

○米粉
70g
○ひよこ豆粉
30g
○片栗粉
35g
○紅茶
小さじ2
●オイル
25g
●メープルシロップ
25g
●水
30g
チョコチップ
25g

作り方

  1. 1
    ボウルに〇を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2
    ●を加え混ぜ合わせる。
  3. 3
    手で丸めてそれを天板に押し広げるように成形する。
  4. 4
    チョコチップを押し込むように乗せる。
  5. 5
    160℃に予熱したオーブンで24分ほど焼く。
  6. 6
    冷ます。

おいしくなるコツ

チョコチップの量はお好みで♪

きっかけ

紅茶のチョコチップクッキーが食べたくて

公開日:2021/07/09

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー大豆を使わない(大豆アレルギー)牛乳を使わない(牛乳アレルギー)卵を使わない(卵アレルギー)小麦を使わない(小麦アレルギー)

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