【卵乳製品大豆小麦ナッツ不使用】紅茶クッキー レシピ・作り方

【卵乳製品大豆小麦ナッツ不使用】紅茶クッキー
  • 約30分
しずキチ
しずキチ
紅茶クッキーにチョコチップをのせてみました。
紅茶とカカオの相性は抜群ですね♪

材料(天板一枚人分)

  • ○米粉 70g
  • ○ひよこ豆粉 30g
  • ○片栗粉 35g
  • ○紅茶 小さじ2
  • ●オイル 25g
  • ●メープルシロップ 25g
  • ●水 30g
  • チョコチップ 25g

作り方

  1. 1 ボウルに〇を入れ混ぜ合わせる。
  2. 2 ●を加え混ぜ合わせる。
  3. 3 手で丸めてそれを天板に押し広げるように成形する。
  4. 4 チョコチップを押し込むように乗せる。
  5. 5 160℃に予熱したオーブンで24分ほど焼く。
  6. 6 冷ます。

きっかけ

紅茶のチョコチップクッキーが食べたくて

おいしくなるコツ

チョコチップの量はお好みで♪

  • レシピID:1710066348
  • 公開日:2021/07/09
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