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アボカド錦糸卵丼 レシピ・作り方

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のん786
美味しいです

材料(1人分)

ご飯
丼1膳分
アボカド
1/2個
1個
●塩
少々
●砂糖
小さじ1/4
☆醤油
大さじ1.5
☆マヨネーズ
大さじ1
☆チューブワサビ
5㎜
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵を割りほぐし、●を加えて混ぜる
  2. 2
    卵焼き器に油を敷いて【1】を流し入れ、半熟状になったらうらがして、火が通るまで焼く
  3. 3
    冷めたら細切りにする
  4. 4
    アボカドは皮を剥き5㎜厚さにスライスする
  5. 5
    丼にご飯をよそい、アボカドを並べて【3】を乗せる
  6. 6
    ☆を混ぜてかけたら出来上がり

きっかけ

お昼ご飯に

公開日:2021/02/27

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カテゴリ
アボカドその他のどんぶり

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