材料（1人分）
- 豚ひれ肉
- 60g
- 小麦粉
- 大さじ2
- 卵
- 10g
- パン粉
- 大さじ4
- 油
- 適量
- レタス
- 15g
- ごはん
- 茶碗1杯
- ウスターソース
- 小さじ2
- しょうゆ
- 小さじ1/3
- 酢
- 小さじ1
- 三温糖
- 小さじ1/3
作り方
-
- 1
- 豚肉に小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、180度の油できつね色になるまで揚げる
-
- 2
- しょうゆ、ソース、三温糖、酢、水小さじ1くらいを合わせ、レンジで1分くらい加熱し、1につけこむ
-
- 3
- ごはんに食べやすい大きさに切った2、ざく切りにしたレタスをのせる
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