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キャベツの香り漬け レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
おとちゃんさん
さっぱりあっさり野菜の浅漬けです。
シンプルですがご飯が進みますよー
材料(2人分)
キャベツ
100g
セロリの葉
10g
人参
20g
きゅうり
50g
塩
小さじ1/3
いりごま
適量
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作り方
1
キャベツ.セロリの葉は3.4センチの細切り、人参は皮を剥いて3.4センチの細切りにします。
きゅうりはところどころ皮を剥いて3.4センチの細切りにします。
2
ボウルに1のキャベツ、人参、きゅうりを入れ塩をまぶし3.4分分おきます。しんなりしてきたら軽く水気を切りセロリの葉を混ぜ合わせます。
3
皿に盛りいりごまをまぶして出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩だけで美味しいですがお好みでめんつゆや白だしを少し加えても美味しいです。
きっかけ
あと一品何か作りたかったのでさっとできるさっぱり物として作りました。
公開日:2021/02/23
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キャベツサラダ
このレシピを作ったユーザ
おとちゃんさん
大好きな料理作りが趣味 食事には思い出があり、作ってるとその時々の思い出がよみがえります。 そんな思い出の料理を載せていきます〜! なるべく添加物、化学調味料など使わずにクッキングしています。たまにはつかっちゃいますが 笑 みなさんのレシピも参考にさせていただき楽しく料理作りをします!よろしく^_^ 中国に居た時に 習った点心などもレシピ投稿していきます。
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