にんじんの蒸し焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはスライサーで、細長くスライスする。

2. 2

   フライパンに胡麻油を敷き、にんじんを軽くいためる。

3. 3

   2に砂糖、醤油を入れて混ぜながらいため、弱火にして、蓋を閉めて10分程蒸し焼きにする。

4. 4

   にんじんに火が入ったら皿に盛る。