胡瓜とタコと昆布の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胡瓜は薄くスライスして塩(分量外)をまぶして揉み、10分置いて塩気を水で洗い流して絞る

2. 2

   人参は皮をむき半月の薄切りにする。
   昆布はハサミで細切りにする

3. 3

   タコも5mm厚さに切る

4. 4

   ボウルに●を入れて混ぜ、胡瓜、人参、昆布、タコを入れて混ぜ冷蔵庫で30分置いて味をなじませたら出来上がり