小松菜と豆腐とかきたまの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はさいの目に切る。　小松菜は根元を切り落として３㎝幅に切る。

2. 2

   鍋に出汁をいれて沸かし、豆腐と小松菜をいれてひと煮立ちさせる。

3. 3

   そこに溶いた卵を回しかけて、ふんわり浮いてきたら火を止める。

4. 4

   味噌を溶かしいれたら出来上がり