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お弁当に☆白菜と味付け海苔の卵巻き レシピ・作り方
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のん786
卵1個用の卵焼き器で作ってください
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
卵
1個
味付け海苔
1枚
白菜(葉の部分)
1/2枚
●ほんだし
小さじ1/4
●水溶き片栗粉
小さじ1
作り方
1
白菜は熱湯で2分茹でて湯切りをしてしっかり水分をふき取る
2
ボウルに卵を溶きほぐし、●をいれてよく混ぜる
3
大さじ2杯分卵液をのこし、卵焼き器に油をしいて卵液を流し入れ、半熟状になったら裏返す
4
両面焼けたら取り出し、手前の真ん中に味付け海苔を乗せる
5
その上に白菜を広げて乗せ、手前からくるくる巻いていく
6
巻き終わりに残しておいた卵液をつけて、フライパンで焼いて止め、半分に切ったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2020/11/24
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関連情報
カテゴリ
お弁当 卵焼き
白菜
このレシピを作ったユーザ
のん786
つくったよレポート(
1
件)
2021/01/09 16:23
レシピを参考にいたしました
rakudaさん
rakudaさん、こんにちは(*´▽`*)クルクル綺麗にまけていますね♡お洒落なアレンジありがとうございます!!( *´艸`)
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