1個分☆イチジクジャム折り込みシート レシピ・作り方
材料（1人分）
- イチジクジャム
- 20ｇ
- 水
- 5㏄
- 強力粉
- 3ｇ
- コーンスターチ
- 2ｇ
- バター
- 2ｇ
- 食紅
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にバター以外の材料すべて入れて混ぜ、弱火で加熱する
-
- 2
- なべ底から混ぜながら焦がさないように、もったりするまで加熱する
-
- 3
- 火を止めてバターを加えてよく練る。
-
- 4
- つやが出てべたつかなくなったらラップを広げ、5㎝×5㎝角にして包み、冷蔵庫で冷やしたら出来上がり
おいしくなるコツ
コントラストをつけるために食紅をいれました
きっかけ
1個分の折り込みパンが作りたかったので
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