材料（2～3人分）
- 茶えのき
- 1パック
- コンビーフ
- 25～30g
- 玉子
- LLX2
- にんにく
- ひとかけら
- 塩
- ひとつまみ～
- 黒胡椒
- 3振り
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- サラダオイル
- 40cc
作り方
-
- 1
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- 茶えのきは付け根を除き、3等分。にんにくは細かく
-
- 2
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- フライパンを中火にかけ。油を回し、にんにくを1分
-
- 3
-
- コンビーフと茶えのきを加えて混ぜ。1分ほど炒めます
-
- 4
-
- 塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます
-
- 5
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- 玉子を割り、マヨネーズを加えて混ぜ。味を見て、必要なら塩を追加して調整
おいしくなるコツ
半熟が残る程度で
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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