ほったらかしレシピ☆塩鶏ハム レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水をいれ、酒、塩、鶏ガラスープのもとをいれ、沸騰させます。

2. 2

   沸騰したところに、胸肉を入れます。
   我が家は鶏むね肉の皮をはがしました。

3. 3

   火を止めて重たい蓋をして、一晩ねかします。

4. 4

   夜に仕込んでおけば、翌朝にはしっとり鶏ハム完成です。

5. 5

   鶏ハムをラーメンのトッピングにしました(^o^)