ベーコンキャベツ卵炒め/にんにく増し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉子
- LLx2
- キャベツ
- 葉2枚程度
- ベーコン
- 30g程度
- にんにく
- 3かけら
- 黒胡椒
- 3振り
- 塩
- ひとつまみ
- 化学調味料（味の素等
- 2振り
- マヨネーズ
- 大さじ1.5
- サラダオイル
- 40cc
作り方
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- 1
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- キャベツは芯を除いて千切り。ベーコンは1センチ前後。にんにくは細かく
-
- 2
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- フライパンを強火にかけ。油を回して、にんにくを45秒
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- 3
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- ベーコンを加えて30秒
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- 4
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- キャベツを加えて45秒
-
- 5
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- 塩、黒胡椒、化学調味料を加えて混ぜます
-
- 6
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- 玉子とマヨネーズを加えて混ぜ。半熟が少し残る程度で火を止めます
おいしくなるコツ
焼きすぎないように。半熟を残します
きっかけ
手持ち食材でできるものを
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