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ハート型厚焼き玉子 レシピ・作り方

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るなるな55
厚焼き玉子を斜めに切って
ハートの形にしてみました。

材料(2人分)

4
だし汁
100CC
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作り方

  1. 1
    卵とだし汁を混ぜて強火で焼いていきます。
    だし汁は本だしを5g入れました。
    出来上がった厚焼き玉子を斜めに切って片方をひっくり返してハートの形にしました。

おいしくなるコツ

強火で焼いていきますが火が通りきらない内(表面が少しだけとろっとしている状態)に巻いていくとパサつかないです。

きっかけ

可愛いハートでご機嫌な朝食タイムを とれるように作ってみました。

公開日:2020/07/02

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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