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冷凍卵の目玉焼き レシピ・作り方

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のん７８６
安売りの時にたくさん買って冷凍しておくと便利です
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

卵
1個
塩
少々
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作り方

  1. 1
    卵は生のまま冷凍庫で1日凍らせる
  2. 2
    殻をむき、5分ほどおいて少し解凍して縦半分に切る
  3. 3
    フライパンに油を敷き、断面を下にして蓋をして弱めの中火で5分加熱する
  4. 4
    黄身が半熟状になったら塩を振って出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

半分に切るとき、冷凍庫から出してすぐに切るとカチカチで滑って危ないので、少し解凍して切ってください

きっかけ

卵を買いすぎたので

公開日：2020/05/24
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関連情報

カテゴリ
目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

のん７８６

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/25 12:20
美味しかったです(^o^)
aytmm
美味しそう！！私の好きな焼き加減です(*‘艸`*)♡レポートくださりありがとうございます！！(ˊᗜˋ*)

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