肉じゃが風コロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもをレンジで5分くらい加熱し、マッシュする

2. 2

   フライパンでひき肉、みじん切りにしたたまねぎ、にんじんを炒める

3. 3

   1と2を合わせ、砂糖、しょうゆを入れて混ぜ合わせる

4. 4

   小判型にし、小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつける

5. 5

   180度の油できつね色になるまで揚げる